gangsterja
Primus registratum
Jane shume te mira,por ama duhet te bejme kujdes me to...
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hpho...06985227_228169190226_22663078_75372316_n.jpg
Omlete me domate.
Nevotiten;
4veze,
4domate,
1qepe,
vaj,
kripe dhe pak sheqer.
Pergatitja;
Omleta me domate pergatitet si omleta e zakonshme,por me pare pergatiten domatet.Domatet qerohen me nje thike te mprehte,priten rriska-rriska te holla dhe hidhen ne tigan ku eshte ferguar qepa e grire shume holl me gjalp/vaj....
U shtohet kripa,piperi dhe pak sheqer dhe lihen ne zjarr te ngadalshem derisa ta pine tere lengun e te behen si nje salce e trashe,duke i trazuar nga njehere qe te mos digjen.
Pas kesaj pergatisim omleten;rrihen vezet,u shtohet pak kripe dhe hidhen ne tiganin e gjere me yndyre qe te skuqen rreth5min.ne zjarr mesatar.Omleta e pergatitur hidhet ne nje pjate te gjere,siper saj hidhet pureja e pergatitur e domates dhe omleta paloset dyfish.
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hpho...06985227_228169190226_22663078_75372316_n.jpg
Omlete me domate.
Nevotiten;
4veze,
4domate,
1qepe,
vaj,
kripe dhe pak sheqer.
Pergatitja;
Omleta me domate pergatitet si omleta e zakonshme,por me pare pergatiten domatet.Domatet qerohen me nje thike te mprehte,priten rriska-rriska te holla dhe hidhen ne tigan ku eshte ferguar qepa e grire shume holl me gjalp/vaj....
U shtohet kripa,piperi dhe pak sheqer dhe lihen ne zjarr te ngadalshem derisa ta pine tere lengun e te behen si nje salce e trashe,duke i trazuar nga njehere qe te mos digjen.
Pas kesaj pergatisim omleten;rrihen vezet,u shtohet pak kripe dhe hidhen ne tiganin e gjere me yndyre qe te skuqen rreth5min.ne zjarr mesatar.Omleta e pergatitur hidhet ne nje pjate te gjere,siper saj hidhet pureja e pergatitur e domates dhe omleta paloset dyfish.