Re: Drejt, gabim, ndoshta...
drejt.
nuk ka vetem kushte te caktuara, jo te gjitha jane "to cellar" dhe jo te gjitha "ready to drink". zakonisht e tregon tapa, dmth mbyllja, por shum' kantina bajne "trick" per ta shitur, dhe jo gjithmone vene te duhuren. plus, shishja e hapur pihet max brenda 4 diteve, perndryshe asht e prishun.
te bardhat pergjithsisht jane te pijshme brenda pak viteve, dmth sa ma e re aq ma e mire. dhe e kuqja pergjithsisht varet nga viti (dmth nga rrushi i atij viti dhe prodhimi) nejse teme e gjate kjo...
tola, kimi vetem dikur ne alb. paaaaaaak, por enologji po.
gjanat e amla jan' te velshme shpejt.