Re: Bar kafe "ANTIREZISTENCA"
Po iki une ke pasticeria me e ble nji tave se po me shko goja long, kaloni knej po ma deshet te miren se me honger nje tave kam me marre 1 milion kalori, e s'ka metode /pf/images/graemlins/tongue.gif /pf/images/graemlins/wink.gif ne bote me i djeg.
Ciao!
------------------------Fillimisht postuar nga Ema:
[qb]Edhe receten ja ku e ke:
Për 25 copë duhen:
Për brumin:
Miell 3 gota uji, gjalpë 1 gote,
vezë 1 kokërr ose 2 të verdha,
sodë një majë luge kafeje, pak vanilje,
sheqer 1 gotë uji.
Për shërbetin duhen:
2 gota sheqer, një gotë e gjysmë ujë.
Rrihet gjalpi me sheqer, shtohen vezët pjesë-pjesë duke i rrahur vazdimisht dhe në fund hidhet mielli i perzier me sodë. Zihet brumi i cili pritet ne forma dhe shtrohen në tavë të lyer me yndyrë. Lihet të piqet për 20-25 minuta, hiqet nga furra dhe kur të vlohet i hidhet shërbet i aromatizuar me vanilje. Duhet pasur kujdes që shërbeti të mos i hidhet i nxehtë pasi sheqerparet qullosen...
/pf/images/graemlins/smile.gif [/qb]
Po iki une ke pasticeria me e ble nji tave se po me shko goja long, kaloni knej po ma deshet te miren se me honger nje tave kam me marre 1 milion kalori, e s'ka metode /pf/images/graemlins/tongue.gif /pf/images/graemlins/wink.gif ne bote me i djeg.
Ciao!