speca te mbushur
Per 4 ter vet merret nje gjyse kg mishe te bluar ,qerohen dy qepe mesatare, dhe grihen imte ,dhe nje gote oriz .Qepet fergohen mire,ihedhim mishin,orizin,piper te kuq , piper te zi dhe vegete ,te gjitha keto i perzijm mire,marrim dhjet cope speca i pastrojm u qesim farat dhe i mbushim ,i rendisim ne nje tepsi, hedhim siper pake vaje ,dhe pake uje i fusim ne furre ,mbas nja pesembdhjet minutave iqesim jashte, dhe i kthejem ne anen tjeter, keshtu lehen edhe pesembdhjet,apo njezet deri sate jene gati, servohen me jogurte dhe sallate,ju befte mire.
Per 4 ter vet merret nje gjyse kg mishe te bluar ,qerohen dy qepe mesatare, dhe grihen imte ,dhe nje gote oriz .Qepet fergohen mire,ihedhim mishin,orizin,piper te kuq , piper te zi dhe vegete ,te gjitha keto i perzijm mire,marrim dhjet cope speca i pastrojm u qesim farat dhe i mbushim ,i rendisim ne nje tepsi, hedhim siper pake vaje ,dhe pake uje i fusim ne furre ,mbas nja pesembdhjet minutave iqesim jashte, dhe i kthejem ne anen tjeter, keshtu lehen edhe pesembdhjet,apo njezet deri sate jene gati, servohen me jogurte dhe sallate,ju befte mire.