Përbërësit
- 250 gr taliatele
- 1 thelbi hurdhe
- 200 gr domate
- 4 luge vaj ulliri
- kripe
Përgatitja
Shpëlani domatet, eliminoni bishtat dhe fshijini. Vini ujin te ngrohet për makaronat dhe qëroni hurdhën. Ngrohni vajin ne një ene dhe me pas shtoni hurdhën bashke me domatet, lërini ne zjarre te gjalle për tre minuta. Hidhni makaronat ne ujë te zier dhe me kripe dhe lërini te ziejnë, kullojini makaronat duke ruajtur pak ujë, hidhni makaronat ne enën ku ndodhet salca dhe shtoni pak, përziejini mire dhe shërbejini.
20.02.2014
Linku i recetes : Taliatele me domate
Burimi: lajm-shqip.com