Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

E

edda

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Recete franceze (mos me pyt si quhet se s'i maj kurr men)

Marrim lepurin, siç eshte pa e prere ne copa te vogla, dhe e lyejme me pak kripe. Ne nje tigan skuqim 3-4 thelba hudher ne vaj ulliri dhe 1 qepe te thate. Kur te jete zbut qepa (qe te mos digjet hidhi nga nje luge uje dhe perzieje vazhdimisht!) vendosim edhe lepurin ne tigan per ta skuqur pak. E vendosim pastaj ne nje tave dhe rreth e qark i hedhim harxhet. Pak kripe, piper, ca gjethe dafine, ca ullinj te zi, 3 gota vere te bardhe ene n'furre. Po u shteru hidhi pak uje. Serviri me patate te pjekura ne furre me gjalp dhe majdanoz.

REceta e dyte (une kte e gatuaj ne dimer se serviret me polenta)

Marrim lepurin e ndajme ne copa. Skuqim gjithmone ne vaj ulliri 1 ose 1 e 1/2 qepe ne tigan bashke me lepurin dhe 3 karrota te grira ne forme kubesh. Kur qepa te zbutet i hedhim domatet e grira ose ene salce domatesh. Pastaj kripe, piper, majdanoz. I hedhim pak uje (gjys gote) dhe e veme ne furre pasi ta kemi mbuluar tiganin me leter alumini. serviret me polenta qe gatuhet kshu: merr polenta nga ato qe behen per 5 min. ver tenxheren me uje ne zjarr, kur te vloje uji hidhi pak kripe dhe polenten. Pas 5 min. eshte gati per tu servir. Qe te behet e mire fare siper polentes hidh pak gorgonzola ose shtro ne pjate nje shtrese fetash.

Te befte mire
 

Guest
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

si sju vjen gjynah iher qe hani lepuj aiiiiiiiiii gjynah
 
S

Seriozi

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Une nuk ha lepur por lepurushe.

Edda pse thua ti :marrim lepurin ....nuk do ishte me bukur:marrim lepurushen dhe e ndajme copa-copa dhe pastaj e hame.Na befte mire.

O zot,qind here them qe s'do hy me tek kjo tema dhe prape qe prape s'me rri by*tha rehat.Po i fus ndonji buke e djathe tani.
 
E

edda

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Merr Ryanair dhe ec se t'ftoj per dreke: kam byrek me peta te pjekura dhe meqe po te ftoj ty po bej edhe lepurin me ullinjte. Ti piace il mio menù?? :wave:
 
C

champaign girl

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Oh My GOOOOOD....how can you eat a cute bunny??? /pf/images/graemlins/frown.gif
 
S

Seriozi

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Fillimisht postuar nga PiNk-MaGGiT:
[qb] Oh My GOOOOOD....how can you eat a cute bunny??? /pf/images/graemlins/frown.gif [/qb]
Click to expand...
O Kordele po ashtu i bie mos me ngrone fare.Se lepuri gjynaf po edhe qingji dhe viçi gjithashtu, dhe kushedi sa mund te shkoj lista e gjate.Nuk e besoj qe ti nuk ha mish qingji(qingjushi) sepse i gjalle ai eshte "cute".Keshtu na ngelet te hame vetem mish kau,gomari dhe derri.Keta po e meritojne te hahen, sepse pamje e jashtme e tyre e lejon kete gje.
 
S

Seriozi

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Fillimisht postuar nga edda:
[qb] Merr Ryanair dhe ec se t'ftoj per dreke: kam byrek me peta te pjekura dhe meqe po te ftoj ty po bej edhe lepurin me ullinjte. Ti piace il mio menù?? :wave: [/qb]
Click to expand...
Me gjithe qejf Edda dhe thnx per ftesen. :kiss:
Ndersa fraza "Ti piaçe ...." me duket shume provokuese......per stomakun tim kuptohet,tani qe po shkruaj,imagjinoj tavolinen me byrekun me peta ,me mishin e lepurit .. mmmmm.... veren dhe camemberin e sjell une dhe /pf/images/graemlins/smile.gif ...........eh.
Çohu mistrec se boll u jargavite para kompjuterit dhe bo nji veze se t'iku stomaku vendit.
:wave:
 
R

Rrapatushja

Nelk@
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Fillimisht postuar nga SELENA:
[qb] si sju vjen gjynah iher qe hani lepuj aiiiiiiiiii gjynah [/qb]
Click to expand...
Une te ha ty, jo me lepurin me kujtohet njehere ne adoleshence provova te behesha vegjetarjane, mirepo pa piken e ngushellimit nga ata te shtepise qe i vinin flaken grill-it dhe piqnin llokma mishi cdo buzembremje. Per ta shtuar insultimin kishin gjetur edhe nje ferme ku shkonin dhe zgjidhnin vicin qe ju mbushte syrin, dhe e benin "deshmor" ne moment. Rezistova por ehe...
 
E

edda

Primus registratum
Re: Lepuri? Ndonje recete te hatashme?

Fillimisht postuar nga 'Mistreci':
[qb]
Fillimisht postuar nga edda:
[qb] Merr Ryanair dhe ec se t'ftoj per dreke: kam byrek me peta te pjekura dhe meqe po te ftoj ty po bej edhe lepurin me ullinjte. Ti piace il mio menù?? :wave: [/qb]
Click to expand...
Me gjithe qejf Edda dhe thnx per ftesen. :kiss:
Ndersa fraza "Ti piaçe ...." me duket shume provokuese......per stomakun tim kuptohet,tani qe po shkruaj,imagjinoj tavolinen me byrekun me peta ,me mishin e lepurit .. mmmmm.... veren dhe camemberin e sjell une dhe /pf/images/graemlins/smile.gif ...........eh.
Çohu mistrec se boll u jargavite para kompjuterit dhe bo nji veze se t'iku stomaku vendit.
:wave: [/qb]
Click to expand...
carezza.gif
 
You must log in or register to reply here.
Top