Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

[Leopardii]

Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

nje artikull nga drejtoria e pyjeve e kullotave .


Hapja pa kriter e tokave te reja, sidomos ne lartesi, ulja shume e ndjeshme e siperfaqes, pati nje ndikim negativ ne tjetersimin e kullotave.

Sot numeri i blegtorise eshte po ai i vitit 1943 (ne vitin 1943 kishte rreth 3.080.000 krere, sot 2.800.000), kurse siperfaqja e kullotave eshte tre here me e vogel se ne vitin 1943 (ne vitin 1943 Shqiperia kishte 1.199.640 ha, sot jane vetem 419.513 ha ). Siç shihet gjendja e kullotave dhe sigurimi me baze ushqimore per blegetorine eshte nje fenomen problematik dhe kerkon nje vemendje me te madhe dhe marjen e masave imediate dhe afate-gjate per permiresimin e gjendjes se tyre.

pa pa pa sa mishe qe hanin ata gjysherit tane (kur shqiperia kishte me pak se 1 milion banor na binte nga 3 krere per koke, sot per te arritur kete perqindje duhet te kemi 10 milon krere)

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

rritja ne kullota eshte nje luks qe nuk ia lejojme dot vetes

ka menyra me ekonomike per te rritur blegtorine

 

[Leopardii]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

e kisha fjalen me shume ne numrin e krereve ( qe eshte shume i ulet) sesa ne menyrat per rritjen e tyre

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

po ke te drejte
une mendova se nuk ka nevoje te rrime e te qajme por te mendojme se si ti rrisim perseri

 

[tirana]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Fillimisht postuar nga gene:
[qb] rritja ne kullota eshte nje luks qe nuk ia lejojme dot vetes

ka menyra me ekonomike per te rritur blegtorine [/qb]

Pse nuk mund tja lejome vetes kete lluks??
Blegtoria eshte e vetmja fushe ku na paraprijne eksperienca e tradita kombetare, perveç luftrave. Popullsia jone, paçka se mishngrenese, nuk eshte hala e shumte ne numer per te diskutuar urine.

Problemi eshte se fshatrat jane boshatisur si pasoje e emigrimit dhe bletoria nuk konsiderohet aspak profesion stimulant per ata pak te rinj qe kane ngelur dhe qe synojne qytetin ne te parin okazion qe u jepet. Per ata blegtore aktive qe ndodhen ne Shqiperi, problemi kryesor eshte shitja e produkteve. Mungon nje rrjet mbledhjeje perpunimi e shperndarje te produkteve blektorale. Blegtoret shesin prodhimet e tyre dere ne dere duke aktivizuar keshtu pjestaret e familjes. Kjo menyre eshte e mundimshme dhe e paleverdisshme. Per rrjedhoje blektoret, sidomos ne jug, vene kopene perpara dhe e shesin ne Greqi dhe me ato te holla vene kater mure afer qyteteve te medhaja dhe punesohen si roje konviktesh apo autolavazhesh.... per rrjedhoje koket e gjedheve neper kullota sa vijne e zvogelohen. Ne kompensim shikohen me shume dele e lope duke kullotur aneve te kanaleve te ujrave te zeza neper qytete ne pritje te rradhes per ne hellet klubeve ku konsumohen apo kasapeve te improvizuar anes rrugeve automibilistike.
Ne jemi popull blegtoresh denbabaden.. Sikur te ishim dhe ca te mire ne biznes kjo fushe mbase do kishte marre per mire..

 

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Nuk e di se ku i bazoni ato qe thoni po duhet te jepni dhe fakte dhe per ne te tjeret jo vetem ide pasi dhe un kam degjuar qe e vetmja qe sjell fitimeprurese esh blektoria ne shqiperi se te gjithe te tjerat jane gati te vdekura .
po ashtu dhe tregtija sjell fitime por vetem per ate person qe e ka apo nje grup te vogel njerezish qe puneson ai e jo per te gjithe te tjeret..

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

hi hirko

une nuk thashe qe duhet te heqim dore nga blegtoria por thashe se nuk i lejojme dot vetes ushqime biologjike (rritje natyrale ne kullotat) dhe arsyet i the vete shume mire

mendimi ishte qe blegtoria jone te ece me kohen.
Tani, une nuk marr vesh nga blegtoria po di se ka menyra me te leverdisshme per fermeret per te rritur kafshet (qe nuk jane dhe aq biologjike po qe vici behet lope ne 40 dite brenda ne stalle)

gjate komunizmit shqiperia kish marre nje cmim te pare diku per cilesine e ushqimit (jo sasine /pf/images/graemlins/laugh.gif )
te ruash ate cilesi kushton shume
ushqimet alternative e hormonet kushtojne pak /pf/images/graemlins/laugh.gif dhe ai qe ka pak para kenaqet me sasine por humbet ne shije (si kudo ne bote)

 

[Mirditor]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Naqeta juej burra
Si u gdhete nqit mngjes? Ke jam tuj lexue do gjana per blektorin zemna mal mbahet se vallahi ka do vjet ** bagtia eme ashtu tuj paksue
Na jimi na jimi ma ran se nvitin katerdhetetre e marre bre burra ndit tona me nigjue se joxh nuk po ka e ferrnat na e kan zabtue tokn e shejtnume trregullume prej partis son
Ih bre cka jan tuj pa llomatinat e meja nqito dit tzeza
Pashnerin veni dor o shko tpartis se nuk poj shofim dit thajrit
Rroft partea puns me shokn Enver e shokn Fatos e rrafshanjt ti bajm male

 

[iriqi]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Sa here qe lexon diçka me vlere apo ndjek nje diskutim me permbajtje do te dale edhe ndonje idiot, qe do t'i veje kapakun.

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

nga strategjia kombetare per bujqesine e ushqimin

RAPORT I STRATEGJISE SEKTORIALE

Prodhimi Blegtoral


Megjithë predominimin e sistemeve të vogla të
prodhimit blegtoral, ka filluar të gjallërohet prodhimi për qëllime tregtimi dhe përpunimi.
Ndryshime të rëndësishme kanë ndodhur në prodhimin blegtoral gjatë këtyre viteve të fundit.
Nga ana tjetër sektori në rritje i blegtorisë po shton kërkesën për furnizim me ushqim. Duke
qenë se mundësitë për zgjerimin e kullotave natyrore janë të kufizuara, kërkesa e lartë për
ushqim duhet të përmbushet kryesisht nga prodhimi i përmirësuar i tagjisë si jonxha, misri
dhe barëra të tjera, dhe shfrytëzimi më i mirë i nën-produkteve industriale si psh. bërsi ulliri,
krundet etj.
Objektivat kryesore do të synojnë në konsolidimin e arritjeve dhe ndërtimin e hallkave të
reja për zbatimin e programeve racore në blegtori dhe rritjen e prodhimit të ushqimeve të
kombinuara për blegtorinë, organizimi i kontrollit cilësor të prodhimit dhe tregtimit të tyre; si
dhe do të synohet një rritje e prodhimit blegtoral nga 5-7%.
Politikat themelore përfshijnë: Ligjin për riprodhuesit racëpastër dhe tufat racore në
blegtori; ligjin për mbrojtjen dhe sigurimin e minimumit të kushteve të mbarështimit tëഊMinistria e Bujqësisë dhe Ushqimit
Drejtoria e Programeve Bujqesore
kafshëve shtëpiake; VKM për mbështetje financiare të Programeve Racore dhe për mbrojtjen
e burimeve gjenetike shtazore; Rregulloren për inspektimin në fushën e të ushqyerit të
kafshëve, për çertifikimin e kafshëve me vlera racore për treg, standartet minimum të
mbarështimit të kafshëve shtëpiake.
Masat kryesore prioritare për periudhën 2003-2006 do të fokusohen në: (i) ristrukturimin e
shërbimit zooteknik brenda kuadrit të krijimit të Drejtorive Rajonale të Bujqësisë; (ii) nxitjen
dhe mbeshtetjen për krijimin e njesive të qëndrueshme të prodhimit blegtoral me ferma të
specializuara, me ferma të prodhimit organik (fillon në 2004) dhe me komplekse industriale
për prodhimin e vezëve dhe të mishit; (iii) shtrirjen e kryqëzimit industrial në gjedhë me raca
të specializuara për mish në masën 50% të populacionit të inseminuar artificialisht.; (iv)
inkurajimin e operatorëve privatë për prodhimin dhe pjesërisht importimin e kafshëve me
vlera të larta racore; (v) nxitjen e përmirësimit të teknologjive te të ushqyerit të kafshëve; (vi)
mbështetje financiare e katër programeve racore.
Shërbimi veterinar Në planin e përgjithshëm, shëndeti i kafshëve është i
dobët, në pjesën më të madhe për arësye të keq-ushqimit, aftësive të dobëta të fermerëve në
drejtim të kujdesit për shëndetin e kafshëve, dhe aftësisë blerëse të kufizuar për medikamente
veterinare. Ekzistojnë rreth 800 veterinerë publike dhe privatë që ushtrojnë aktivitetin e tyre
në Shqipëri. Prekshmëria relativisht e lartë nga sëmundjet e kafshëve, sidomos të atyre të
transmetueshme tek njerëzit si bruceloza (prekshmëria deri 1.3 %), plasja (prekshmëria deri
0.28% tek kafshët) dhe tuberkulozi ( 0.8% tek kafshët) përbën domosdoshmëri për të
kushtuar vëmendje të posaçme. Gjithashtu, trajtimi dhe kontrolli i parazitëve dhe sëmundjeve
të tjera të kafshëve është i kufizuar. Sot kur kërkohet shpejtësi informacioni që është element
kyç për ruajtjen e shëndetit të kafshëve (kemi parasysh shpejtësinë e përhapjes së sëmundjeve
të listës A të OIE dhe rrezikshmërinë e tyre) konsiderohet me mangësi sistemi aktual i
informacionit.
Objektivi kryesor është profilaksia veterinare, mbrojtja e shëndetit të kafshëve dhe e
shëndetit publik
Politikat themelore do të synojnë në: Programet për studimin epizootologjik dhe kontrollin e
sëmundjeve të listës B: tuberkuloz, brucelozë dhe plasje; Programet për studimin
epizootologjik dhe mbikqyrjen e sëmundjeve të listës A si Murtaje klasike e derrave dhe
Gjuha blu; Përmirësimin e teknologjive në fushën e diagnozës dhe prodhimit të mjeteve
parandaluese të sëmundjeve në kafshë; Programin e identifikimit të kafshëve dhe regjistrimit
të fermave blektorale; Ngritjen e sistemit epidemiologjik veterinar. Themelore mbetet
përmirësimi i kuadrit legjislativ në këtë fushë, proçes ky në vazhdim dhe në përputhje
me atë të KE.
Masat prioritare përfshijnë: (i) krijimin e një strukture të plotë për mbulimin e profilaksise
veterinare; (ii) përmirësimin në vazhdimësi te proçedurave operative; (iii) përmirësimin e
motivimit të stafit, (iv) pajisjen e postave të inspektimit kufitar veterinar me një sistem
modern informacioni të aftë për të komunikuar si brenda ashtu edhe jashtë vendit; (v)
përmirësimin e sistemit të therrjeve dhe tregtimit të produkteve shtazore në parametra që
sigurojnë shëndetin e konsumatorit; (vi) përmirësimin e kontrollit të rrjetit farmaceutik,
(prodhim, tregëtim import/eksport medikamentesh dhe bioproduktesh); (vii) realizimin e
programit të identifikimit të kafshëve dhe fermave blegtorale.


...

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit Programi i Punës për Periudhën 2002-2005

Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit Programi i Punës për Periudhën 2002-205
Gusht, 2002 1


PËRMBAJTJA
1. HYRJE 1
2. BAZA POLITIKO-LIGJORE 1
1.1. Programi tre vjeçar i Qeverisë 2
1.2. Strategjia Kombëtare e Zhvillimit Ekonomik dhe Social (GPRS) 2
1.3. Programi i Buxhetit Afatmesëm (PBA, 2003-2005) 2
1.4. Plani Strategjik i Qeverisë Shqiptare për Integrimin Europian 2
1.5. Reforma institucionale dhe forcimi i kontrollit të brëndshëm financiar 2
3. MISIONI I MINISTRISË SË BUJQËSISË DHE USHQIMIT 3
4. SITUATA, OBJEKTIVAT PRIORITARE DHE TREGUESIT E ZHVILLIMIT 3
4.I. Rritje e qëndrueshme e prodhimit bujqësor 4
4. I.1. Infrastruktura e prodhimit bujqësor 4
a. toka bujqësore 4
b. ujitja dhe kullimi 5
c. inputet bujqësore 6
d. mbështetja e komuniteteve fermere dhe kreditimi i tyre 7
e. shkenca dhe këshillimi 7
4.I.2. Peshkimi dhe akuakultura 7
4.I.3. Industria Agroushqimore 9
4.I.4. Rritja e aftësisë konkuresee prodhimeve bujqësore 10
4.II. Siguria Ushqimore dhe Mbrojtja e Konsumatorit 11
4. III. Administrimi i qendrueshëm i burimeve natyrore 12
4. IV. Zhvillimi i kapaciteteve institucionale 14
MATRICA E DETAJUAR E PROGRAMIT TE PUNES SE MBU 15
Aneks I : Programi legjislativഊMinistria e Bujqësisë dhe Ushqimit Programi i Punës për Periudhën 2002-205
1. HYRJE
Shqiperia është dhe do te mbetet edhe per shume vite nje vend i dominuar nga aktiviteti
bujqesor. Pesha specifike e rritjes se Prodhimit te Brendshem Bruto (GDP) nga sektori
bujqesor ishte 25,1 % gjate viteve 1990, rreth 53% në vitin 1996 duke vazhduar të
qëndrojë mbi 50% deri në vitin 2001. Megjithate, rritja e të ardhurave nga prodhimi i
bimëve, blegtoria, agro-industria, peshkimi dhe pyjet mbetet një alternativë kryesore për
zhvillimin ekonomik dhe social të vëndit.
Sektori i Bujqësisë dhe Ushqimit nga viti 1992-2000 u zhvillua në përputhje me ‘Një
Strategji për Bujqësine’ të hartuar me kontributin e Bankës Botërore (1992-1996) dhe
Strategjinë e Gjelbër për periudhen 1998-2001. Implementimi i tyre ndihmoi në
konsolidimin e fermës dhe rritjen e prodhimit bujqësor, kryesisht ekstensiv.
Nderkombetarizimi i shpejte i tregut te outputeve bujqesore, ashtu sikurse dhe procesi i
intergrimit rajonal dhe Europian përcaktojnë nevojen e adaptimit te bujqesise shqiptare
me kushtet e reja; kerkohet zhvillimi i metodave te kultivimit dhe teknologjive qe
respektojne mjedisin.
Fermeret shqiptare duhet te perfitojne nga avantazhet e natyres shqiptare dhe klimes
Mesdhetare per te zhvilluar me tej traditat e kultivimit te pemeve frutore, vitikultures,
perimeve, blegtorise, etj. Aktivitete te tjera si agro-perpunimi, agro- turizmi, peshkimi,
produktet dytësore të pyjeve dhe kullotave jane sigurisht potenciale të tjera qe kane
filluar dhe do te duhet te zhvillohen me shpejtësi.
Aktualisht, shumë faktore kushtëzojnë zhvillimin e sektorit bujqesor :
Prania e nje ferme me madhesi minimale dhe shume te fragmentizuar
Pasiguria ne pronesine mbi token
Veshtiresi ne lidhje me pershtatjen e mentalitetit te vjeter te fermereve dhe
adaptimit te tyre me kushtet e ekonomise se tregut.
Çmime te larta te inputeve dhe nje sistem i pa-organizuar dhe jo-efektiv i
prodhimit dhe shperndarjes se produkteve bujqesore
Mungesa apo pamjaftueshmeria e kreditimit te bujqesise
Mungesa e infrastrukturës së marketingut
Nivel jo i kenaqshem i zhvillimit te industrise agroperpunuese
Rehabilitimi i pamjaftueshem i sistemit të ujites dhe kullimit
Infrastrukture e dobet rrugore dhe transporti
Mungesa e informacionit, nivel i dobet i sherbimit keshillimor, etj.
Në Programin e Ri Qeveritar theksohet: ‘Bujqësia ngelet një prioritet i reformës në
ekonomi për vet peshën specifike ende të lartë që zë në Prodhimin e Brëndshëm Bruto
si dhe për numërin e popullsisë që vazhdon të kryejë këtë sipërmarrje.

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

mu duk interesant rasti i ketij fshatarit italian qe shkoi te prodhonte ne hungari


DELOCALIZZAZIONE DELL’AZIENDA

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Bujqësia
BE-Shqipëri: Raund negociatash për liberalizimin e produkteve bujqësore

Në ambientet e hotel “Adriatikut” në Durrës ditën e djeshme është diskutuar çështja e shqyrtimit të listës së produkteve bujqësore dhe të peshkimit që duhen liberalizuar në kuadër të MSA-së






Data (7-11-2003)


Në kuadrin e raundit të tretë të negociatave për Marrëveshjen e Stabilizim-Asociimit (MSA) ditën e djeshme është diskutuar çështja e shqyrtimit të listës së produkteve bujqësore dhe të peshkimit që duhen liberalizuar në kuadër të MSA-së. Në këtë kuadër, Komiteti Ndërministror për Integrimin Evropian i kryesuar nga zv.kryeministrja dhe ministrja e Shtetit për Integrim dhe njëkohësisht kryenegociatorja e palës shqiptare, zonja Meksi, kanë paraqitur në këtë raund negociatash për kapitullin "Bujqësia dhe Peshkimi" variantin sipas të cilit duhet të arrihet një ekuilibër i drejtë ndërmjet angazhimeve liberalizuese dhe ruajtjes së prodhimit vendas, variant ky që përbën dhe propozimin e palës shqiptare në negociatat e konsultuara paraprakisht me komunitetin e biznesit.
Ndërkohë kryenegociatorja e palës shqiptare zonja Meksi në një prononcim të saj para këtij takimi në lidhje me çështjen e prodhuesve shqiptarë të birrës përballë marrëveshjes me BE-në, që mund të dëmtonin këtë biznes apo dhe çështje të tjera që kanë të bëjnë me mbrojtjen e prodhuesve shqiptarë, si ajo e futjes së produkteve të modifikuara, është shprehur: “Bujqësia është një sektor i rëndësishëm që ka një peshë në PBB dhe në zënien në punë të një numri të konsiderueshëm njerëzish. Ajo ka bërë hapa pozitivë në drejtim të rritjes cilësore dhe ndryshimeve në ato aktivitete që kanë të bëjnë me industrinë e agrobiznesit, si peshkimi dhe blegtoria dhe ne e kemi parasysh këtë ndjesi tonën, por perspektiva europiane e Shqipërsië na obligon të angazhohemi në këtë reformë, që kërkon hapjen e mëtejshme të ekonomisë shqiptare në BE ”.
“Të gjitha këto janë pjesë e këtyre negociatave ku ekspertët shqiptarë të disa institucioneve kanë kohë që kanë filluar punën e gjithçka do të shkojë në harmonizim në radhë të parë të interesave të procesit të integrimit që e konsiderojmë të gjithë si prioritet, duke e harmonizuar këtë me interesat e konsumatorit, prodhuesve, importuesve apo eksportuesve. Me këtë synim dhe duke respektuar këto prioritete, ne vemi të përgatitur në këto negociata”,- ka përfunduar Meksi.


Çështjet kryesore të diskutuara:
1-nenet 24-31, kapitulli "Bujqësia dhe peshkimi",
2-anekset e përfshira me argumente për produktet përkatëse të përfshira në këto anekse,
3-analizën mbi impaktin financiar në buxhet si rrjedhojë e liberalizimit të parashikuar nga zbatimi i angazhimeve të marra në këtë kapitull.



une mendoj se do te ishte interesante te mblidhnim sa me shume artikuj apo punime per bujqesine ne kete teme per te patur nje burim informacioni te permbledhur e perbashket

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Bujqësia
Pyjet dhe kullotat, hartohet projektligji për mbrojtjen e tyre

Në nenet e tij përcaktohen qartë kriteret dhe zonat për përdorimin e pyjeve






Data (11-11-2003)


Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit në bashkëpunim me Drejtorinë e Përgjithshme të Pyjeve dhe Kullotave, nisur nga dëmtimet dhe zjarret e shumta në pyje, kanë hartuar nje projektligj të ri për mbrojtjen e tyre. Burime në dikasterin e bujqësisë tregojnë se projektligji i ri plotëson vakuumin ligjor që ekziston në fushën e mbrojtjes së pyjeve dhe kullotave. Në nenet e tij përcaktohen qartë kriteret dhe zonat për përdorimin e pyjeve. Një hapësirë e konsiderueshme i jepet strategjisë dhe politikave për këtë sektor, duke vendosur si prioritet ristrukturimin e institucioneve pyjore, menaxhimin e pyjeve komunale dhe forcimin e policisë pyjore. Për ruajtjen e mbrojtjen e pyjeve dhe kullotave ne projekt ligjin e ri është futur edhe koncepti i ri për konservimin e fondit pyjor. Vitet e fundit, fondi pyjor në vendin tonë është dëmtuar pa kriter si nga prerjet e paligjshme, ashtu dhe nga zjarre te shumta. Vetem për periudhën janar-tetor 2003 lenda drusore e demtuar ne shkalle vendi e regjistruar llogaritet ne rreth 66 mije m3, por sipas shoqatave ambientaliste zhdukja e pyjeve eshte ne shifra shume me te larta. Aktualisht për rehabilitimin e sistemit te pyjeve dhe kullotave ne vendin tone veprojne edhe financime te projekteve të Bankës Botërore, programit PHARE, FAO-s etj., me nje financim te pergjithshem prej 20 milionë USD.

 

[komino]

Re: Blektoria : Jemi akoma ne nivelin e vitit 1943 !!!!!!!

Tregtia
Shoqata e përpunimit të mishit kërkon uljen e taksës doganore për mishin e ngrirë

Në Shqipëri prodhohet 70 mijë tonë mish në vit, që është e pamjaftueshme për të plotësuar kërkesën vendase






Data (24-11-2003)


Shoqata Shqiptare e Përpunuesve të Mishit (AMPA) ka kërkuar që në paketën e re fiskale 2004 të ulet taksa doganore nga 10%, në 2% për importet e mishit të ngrirë. Drejtori ekzekutiv i kësaj shoqate, Artan Belegu, shprehet se në paketën e re fiskale duhet të hiqen çmimet e referencës dhe të merren për bazë çmimet e bursës ndërkombëtare për produktet e mishit të kuotuara në bursë, si dhe të vihen penalitete për doganierët që nuk zbatojnë Kodin Doganor apo që abuzojnë me referencat. Sot industria e mishit importon mbi 95% të mishit që i duhet për përpunim, pasi në vend nuk ekziston asnjë ndërmarrje e organizuar për rritjen e derrit apo të gjedhit, që mund t'i sigurojë kësaj industrie mishin si lëndë të parë për të cilën ajo ka nevojë. Në këto kushte industria e përpunimit të mishit i drejtohet importit për lëndë të parë, sepse prodhimi vendas është tërësisht i pamjaftueshëm, i paorganizuar dhe jokonkurrues. Sipas statistikave të Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit, në vend prodhohet një sasi mishi prej 70 mijë tonë, sasi kjo mjaft e vogël për të plotësuar kërkesat e industrisë së përpunimit të mishit, e cila është nga më të zhvilluarat në vend. Në ato pak komplekse të vogla, të rritjes së kafshëve për blegtori sigurohet një prodhim minimal dhe me çmime 2-3 herë më të larta se në tregjet europiane. Bizneset e përpunimit të mishit, sipas AMPA-së, janë të detyruar t'i bëjnë llogaritë mirë pasi nuk duhet të humbasin konkurrueshmërinë përballë sallameve të importit, ndaj dhe kërkojnë nga Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit uljen e taksës së importit të mishit. AMPA përfshin mbi 30 shoqëri operative të sektorit të përpunimit të mishit, i cili vitet e fundit është më i zhvilluari në fushën e prodhimit të ushqimeve. Në këtë industri janë bërë investime të konsiderueshme të cilat sigurojnë sasi, cilësi dhe konkurrueshmëri të produkteve të mishit. Kështu, në vitin 1992 importet e sallameve zinin 90% të tregut dhe prodhimi vendas 10%, ndërsa në vitin 2002 ky raport u përmbys dhe importet zunë vetëm 5% të tregut dhe prodhimi vendas 95%. Ndërkohë asgjë nuk po bëhet për të organizuar prodhimin vendas të mishit, kjo për faktin se edhe çmimet e ushqimeve të blegtorisë janë shumë herë më të larta se ato të Europës.

www.biznesi.com.al